饲料生产
供应饲料时，我们须根据内部动物饲料质量控制程序检查供应饲料的外观（包括颜色、干湿度及粉化率）。
任何不符合要求的饲料将不予接收并上报给主管领导和相应的饲料厂。
屠宰及加工
为确保华宇的鸡肉制品不受污染，华宇在屠宰加工厂内实施严格的卫生控制措施。
限定员工活动。严格限制人员于屠宰加工厂内的走动范围。尤其是屠宰区的员工不得进入加工区。
日常消毒。屠宰加工厂内的设施、设备、工具和食品接触面必须每日清洁卫生和消毒。
卫生程序。凡进入屠宰加工区的员工及其他人员必须进行全面的卫生清洁程序，包括洁净双手及穿上华宇提供的经消毒制服。
肉鸡饲养
孵化的鸡苗随后将交付至华宇的肉鸡场。鸡苗长成白羽肉鸡后，将用于制作鸡肉产品。
我们设计开发了一個远程控制实時数据信息平台以在整個飼養過程中24小時仔细监察及保持各种鸡场及肉鸡场的最佳温度及湿度。
为确保华宇的肉鸡不受传染病或其他疾病或病毒感染，华宇对肉鸡场实施严格的卫生措施，包括对我们的肉鸡场进行灭菌及消毒，以确保肉鸡场的最短空置期，并采取一套全面的疾病预防及疫苗接种措施。
调理、油炸、全熟产品
拥有全球先进的生产线和国内前沿设备。
主要产品包括速冻调理品、油炸类、烤肠、蒸烤、烘焙类等100余种肉制品。
全程冷链物流
我们通常会在冷藏卡车驶离冷藏仓库设施前对其进行检查，并遵守我们的内部储存及运输程序，以确保我们的产品在适当条件下进行运输。
我们也要求在速冻车上悬挂产品追溯标识牌，以每小时为间隔点标明产品批次，并在各时间段的最后一架车上标注时间。
